2024年9月20日に、イーグレひめじで、国際交流ふれあい教室を実施しました。
講師は、シリア出身で、姫路市在住のアイシャさんです。
ナスと鶏もも肉を使ったマクルーバという煮込み料理と、キュウリとヨーグルトのサラダを作りました。
和やかな雰囲気の中、調理の待ち時間にはアイシャさんの故郷のお話を伺うこともでき、出来上がったお料理で楽しいランチタイムを過ごしました。